为破解辖区60-70岁老人“身体健康却难就业”的民生痛点，老城镇卢庄社区立足村情、精准破题，依托村集体合作社组建“夕阳红巧工烙馍队”，蹚出一条老年增收、文化传承、集体发展的多赢路径。

社区村“两委”主动调研摸底，针对老年群体就业困境与传统烙馍技艺传承危机，创新搭建就业平台。采取“村集体+老人”合作模式，由村“两委”统筹提供优质面粉等原料，安排专人拓宽销路，与周边饭店、市区烧烤店达成定向合作；老人们凭娴熟手艺手工制作烙馍，实现家门口灵活就业。

此举既让老人实现“老有所为、老有所获”，每月获得稳定收入，又让传统烙馍技艺得以活态传承；同时通过合作社统一运营，为村集体经济注入新活力。下一步，社区将持续优化运营模式，拓展销售渠道，让“小烙馍”成为乡村振兴的“大引擎”。