全市学校开学在即，为切实加强2025年春季学期学校食品安全工作，严防严管严控学校食品安全风险，保障广大师生饮食安全，2月14日，长葛市市场监督管理局二级主任科员马静轩带领工作人员对长葛市2025年春季学期学校食品安全工作进行督导检查。

马静轩一行先后到许昌技术经济学校、双语学校等单位进行食品安全督导检查，重点检查人员健康管理、食品原料存储、餐饮具清洗消毒、食品留样等内容。检查过程中，马静轩强调：学校食品安全是当前食品安全工作的重中之重，要强化做好当前形势下学校食品安全工作的责任感和紧迫感，坚持问题导向，强化底线思维，落实“四个最严”要求，全面开展自查、检查工作。一查制度，确保各项食品安全制度健全，责任到人。二查人员，确保从业人员取得有效健康证明，对从业人员定期开展食品安全培训工作。三查环境，确保环境卫生整理到位，重要区域清洁消毒到位，病媒生物防治措施到位。四查设备，确保供排水、加工、照明、冷冻（藏）、加工制作等设施设备配备齐全，清洁到位，运转正常。五查原料，确保库存食品无过期变质等现象，食品购进符合相关要求。六查加工制作，确保加工制作规范有序，能有效防止交叉污染，盛放调味料容器保持清洁。切实提升食品安全保障水平，守牢食品安全底线。

下一步，长葛市市场监督管理局将持续开展2025年春季学期学校食品安全工作监督检查工作，及时消除食品安全风险隐患，确保广大师生“舌尖上”的安全。