为切实维护食品安全，营造和谐假期氛围，近日，长葛市市场监督管理局围绕国庆节食品消费市场特点，开展节前食品安全专项检查。

根据节日消费特点，执法人员深入到各商超，以节日期间消费量较大的粮油肉蛋奶、儿童食品、糕点等生活必需品为重点品种，对各类食品是否在有效期内、是否落实进货查验、标签标识是否清晰以及索证索票、购进验收记录情况、储存销售条件等进行一一核查，确保来源可追溯。督促经营者严格落实食品安全主体责任， 严格把控食品及原材料购进关，加强商品自查，严禁销售或使用过期变质食品及原材料，坚决杜绝不合格食品流入市场，确保人民群众舌尖上的安全。同时对居民进行食品安全宣传教育，引导消费者自觉抵制假冒伪劣食品，增强食品安全意识和自我保护能力，倡导居民采取健康的饮食方式和科学理性消费。截至目前，共出动执法人员186人次，检查经营商户281家次，发现并督促整改问题隐患5条，有效促进了食品经营单位食品安全意识的提升。

下一步，长葛市市场监督管理局将持续加大国庆期间市场食品安全检查力度，严厉打击违法违规经营行为，维护安全、有序的市场秩序。