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长葛市市场监督管理局强化“双节”期间食品生产企业监管确保生产环节食品安全

【信息来源:【信息时间:2024-01-03 07:45  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

“元旦、春节”双节即将来临,长葛市市场监督管理局为切实加强“双节”期间食品生产安全监管,严防严管严控各类风险隐患,守稳筑牢食品生产安全底线,确保全市人民过一个欢乐祥和的节日。

结合“双节”期间食品消费的特点,围绕节日期间消费量大、人民群众生活必需品的米面粮油、肉制品、乳制品、糕点、保健食品等品种,重点检查食品生产企业环境卫生、生产条件和质量安全保障能力是否符合要求。进货查验制度、生产过程控制制度、投料生产和检验记录制度等是否落实。产品出厂是否按要求进行检验,标签标识是否规范等方面情况。执法人员深入企业一线,严查是否存在制售有毒有害、假冒伪劣食品和“一非两超”等违法行为,及时消除食品安全隐患。

目前,已召开“双节”食品生产企业约谈提醒告诫会6场,提醒告诫食品生产企业加强食品安全。检查各类食品生产企业37家次,发现问题3个,现场已全部整改到位。

下一步,长葛市市场监督管理局将进一步加大对食品生产企业监管力度,督促企业严格落实企业食品安全主体责任,提高企业食品安全防控和保障能力。同时,利用多种形式广泛宣传食品安全知识,曝光典型案例,适时做好节日食品安全消费警示提示,营造人人关心食品安全、人人参与食品安全、人人保障食品安全的良好社会氛围。